El pasado 5 de octubre recogimos nuestra Picual de cosecha temprana en los olivares familiares de Montoro (Córdoba) y la molturamos ese mismo día. El resultado: alrededor de 1.000 litros de un AOVE de intenso color verde y sabor rotundo. Tras ella llegó la Arbequina el 26 de octubre, también molturada el mismo día de su recogida temprana, más suave y afrutada.

En Masolea no forzamos al olivo. Recogemos cuando la aceituna está lista para conservar todo lo que el campo nos regala. Es una cosecha corta, de volúmenes pequeños, y eso es lo que la hace tan especial.

Seguimos con la misma ilusión del primer día: compartir el aceite que nuestra familia cuida desde 1870 y ofrecerte lo mejor de cada cosecha. Este año, además, estrenamos un estuche degustación con Picual y Arbequina en botellas de 250 ml para descubrir las dos variedades.

A la venta desde el 5 de noviembre.