AOVE Arbequina 500ml PACK x 6.

La variedad Arbequina: suavidad y elegancia

La variedad Arbequina es la más delicada y refinada, con un perfil suave y equilibrado que refleja la elegancia del olivar. Su perfil sensorial es inconfundible: sabor dulce y afrutado, notas de almendra y manzana, con un amargor y picor mínimos que revelan su carácter suave y accesible.

Cuando molturamos la aceituna Arbequina en frío, conseguimos un AOVE con cuerpo delicado, suave y de gran elegancia. Un aceite que refleja toda la finura del olivar y que se convierte en el compañero perfecto para consumir en crudo, realzar platos delicados o acompañar pescados y ensaladas frescas.

Un proceso cuidado desde el origen

Cada botella de nuestro AOVE Arbequina molturado en frío nace de un proceso cuidadosamente controlado:

- Recolección temprana para capturar toda la frescura y suavidad de la aceituna

- Molturación en frío que preserva los aromas delicados y el perfil sensorial único

- Extracción inmediata para garantizar la máxima calidad y frescura

- Almacenamiento en condiciones óptimas para mantener todas sus propiedades

El resultado es un AOVE Arbequina que captura la esencia de la suavidad y la elegancia, perfecto para quienes buscan un aceite refinado y accesible.

Cosecha temprana

Fase visual:

Color dorado a verde claro, con reflejos luminosos que revelan su frescura.

Textura suave y delicada, indicativa de su carácter refinado.

Densidad media, con aspecto transparente y elegante en copa.

Fase olfativa:

Frutado verde suave y bien definido, muy expresivo.

Aromas destacados a almendra, manzana verde y frutas frescas.

Matices secundarios de flores, miel y plantas aromáticas, típicos de la variedad Arbequina.

Sensación olfativa suave y envolvente, que anticipa su carácter delicado en boca.

Fase gustativa:

Entrada suave y afrutada, con cuerpo delicado y bien equilibrado.

Amargor mínimo y picor suave, bien integrados y armoniosos.

Notas a almendra, manzana y frutas frescas, con un final suave, persistente y elegante.

Sensación de suavidad y dulzura que caracteriza a la Arbequina, con un perfil accesible y refinado.

Recomendaciones de consumo:

Perfecto en crudo sobre ensaladas, pescados, sopas frías y platos delicados. Ideal para acompañar quesos frescos, frutas y postres. Un aceite versátil que realza sin dominar, permitiendo que otros sabores brillen.